Tradycyjna spiżarnia to obszerne, podręczne kompendium wiedzy dla wszystkich zainteresowanych domowym przetwórstwem.

Ta książka to 244 strony wypełnione sprawdzonymi poradami i przepisami.

Każdy z rozdziałów poprzedzony jest wstępem teoretycznym, w którym znaleźć można przydatne informacje zaczerpnięte z podręczników gastronomii, starych zbiorów receptur oraz doświadczeń autora.

Krzysztof Leśniewski zebrał i przetestował około 240 przepisów wzbogaconych o wiedzę teoretyczną zaczerpniętą ze starych, sprawdzonych podręczników gastronomii.